Pour réaliser cette recette, il vous faut : 1kg de collier de boeuf (ou du jarret sans os) 200g de foie gras mi-cuit 1 carotte - 200g de céleri boule 1 oignon piqué de clous de girofle (environ une dizaine) de la ciboulette - 1 bouillon cube 1 sachet...

Cette deuxième recette du jour est issue du magazine CVF du mois de septembre. Mais vous me connaissez ... je l'ai adapté légèrement à ma sauce. Ingrédients : 4 blancs de poulet - 60g de pignons de pin grillés - 1 CS de miel liquide 1 oignon rouge (1/2...

Me voilà de retour après 2 mois d'absence (vacances et soucis informatiques obligent ...). Et pour cette rentrée, je voulais partager 2 recettes de saison Tout d'abord cette salade très simple mais qui constitue un dîner délicieux et qui sent bon le Sud...