01 octobre 2011

Croquettes de poulet, sauce curry

Cette deuxième recette du jour est issue du magazine CVF du mois de septembre.  Mais vous me connaissez ... je l'ai adapté légèrement à ma sauce. Ingrédients : 4 blancs de poulet - 60g de pignons de pin grillés - 1 CS de miel liquide 1 oignon rouge (1/2 pour la viande et l'autre pour la sauce) -3 gousses d'ail (2 pour la viande et 1 pour la sauce) 20cl de lait de coco - 1/2 tablette de bouillon de volaille 1 jaune d'oeuf - 1 CS de curry en poudre - 40g de farine   1/2 bouquet de coriandre... [Lire la suite]
Posté par rachel_67 à 21:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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