25 avril 2011
Filet mignon en croûte de noix
Voilà une recette pour jours de fêtes facile à réaliser Ingrédients : 1 filet mignon de veau (ou de porc selon vos envies et votre budget) 100g de noix fraîches 60g de chapelure 80g de beurre mou sel + poivre Préparation de la croûte la veille ou minimum...