Que faire un soir où le temps presse et on l'on a qu'une petite faim ? Souvenez vous : le matin je mange comme un roi, le midi comme un prince et le soir comme un pauvre. Réponse : un petit en-cas léger accompagné d'une salade verte. Aujourd'hui ce fut...

Je vous avais promis une recette où j'utilisais les restes de pommes de terre ... la voici Si vous n'avez pas de reste de pommes de terre alors faites simplement 2 pommes de terres en robe des champs. Assaisonnez-les avec une vinaigrette très moutardée...