Cette deuxième recette du jour est issue du magazine CVF du mois de septembre. Mais vous me connaissez ... je l'ai adapté légèrement à ma sauce. Ingrédients : 4 blancs de poulet - 60g de pignons de pin grillés - 1 CS de miel liquide 1 oignon rouge (1/2...

Pour ce plat complet, il vous faut : Pour la ratatouille : 1 aubergine - 2 courgettes - 1 oignon rouge - 1 petite boîte de tomates en dés - 2 gousses d'ail Sel et poivre Pour le crumble : 50g de beurre coupé en petits dés - 30g de farine - 30g de chapelure...

Ce plat fût une de mes premières initiations au "fameux" Thermomix TM 31. J'ai depuis fait un peu de chemin avec ce merveilleux outil et ne manquerait pas de vous en faire partager les secrets. Pour cette recette très simple à réaliser il vous faut (pour...